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            “十四五”山西小麥產業發展與提升研討會在太谷舉行

            “十四五”山西小麥產業發展與提升研討會

            20201219日,山西省現代農業小麥產業技術體系在晉中市太谷區舉辦“十四五”小麥產業發展與提升研討會。國家小麥產業體系崗位科學家孫果忠研究員,國家小麥產業體系崗位科學家、我校農學院高志強教授,臨汾綜合試驗站站長張定一研究員,省農業農村廳科教處單培裕副處長及省小麥產業體系崗位專家等30人參加了研討會。

            孫果忠作報告

            孫果忠作了題為《我國小麥產業技術與發展》的專題報告,從我國及世界小麥產業的發展情況、我國小麥產業存在的問題和小麥產業融合發展技術等方面進行了介紹。高志強、張定一強調山西小麥在穩面積、增產量的基礎上,要將山西小麥做精、做特。與會專家結合自己所從事的專業,從育種、栽培和產業發展等方面就我省小麥產業發展與提升進行交流研討,認為“十四五”山西省小麥產業體系重點工作應從以下五方面開展。

            一是加強分子生物育種基礎與應用研究,開展優良種質資源保護挖掘利用,將小麥分子育種與常規育種有效結合,開展優質、高產定向育種“卡脖子”關鍵技術研究,育成標桿性特優品種。

            二是立足我省屬優質中強筋小麥產區的區位優勢,培育優質面條、優質饅頭小麥品種,聯合小麥加工企業將小麥產后加工做精、做優、做特,增加產品的附加值,促進產業提升。

            三是依托高標準農田建設,加強耕作質量培肥保育技術、無膜有機旱作技術集成創新研究,使地力提升成為小麥單產提高的新增長點和優良品種發揮高產優質的有力支撐。

            四是針對極端氣候頻發造成的小麥病蟲草害呈重發態勢,加強抗病蟲品種的選育,配套綠色綜合防控技術集成,減少化學農藥使用,降低病蟲草損失率,提升我省口糧自給率。

            五是細化山西小麥品質區劃、優質小麥評價標準和小麥審定標準,為加工企業提供優質專用原糧,促進我省加工企業向“特”“優”轉型,實現功能農業和功能食品的協同發展。

            單培裕講話

            單培裕指出,此次會議提前謀劃布局省小麥產業體系“十四五”的工作,為山西小麥的發展指明方向,希望各崗位專家結合自身工作實際,為實現“十四五”山西小麥的高質量發展以及功能農業的全面發展作出貢獻。

            參會人員合影


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